분류 전체보기33 커피(Coffee) 개요 Ⅰ. 커피(Coffee)의 어원 커피의 어원은 아프리카의 일부 지역으로 추정됩니다. 커피는 주로 에티오피아의 고원 지역에서 유래했으며, 그 후 아라비아와 터키 등으로 전파되었습니다. 전설에 따르면, 커피의 발견은 9세기에 에티오피아의 칠레가 고원 지역에서 양치류가 커피나무 열매를 먹은 후 활기차게 움직이는 것을 관찰한 것으로 시작되었다고 합니다. 이후로 커피의 이야기가 전파되어 다른 지역에서도 재배되기 시작했습니다. 커피의 재배와 가공 기술은 아라비아와 터키에서 발전되었습니다. 15세기에는 커피가 아라비아 반도를 통해 이슬람 세계로 전파되었고, 커피는 이슬람 문화에서 중요한 역할을 하게 되었습니다. 그 이후로 커피는 세계 각지에서 재배되고 소비되며, 다양한 지역의 커피 문화와 전통이 형성되었습니다. 현재.. 2023. 6. 28. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
